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備長炭HL(紫/中国産)15kg

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在庫状態 : 在庫有り
¥4,840(税込)
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  • レビュー( 3 )

備長炭HLは天然備長炭と形状が似た人工の備長炭です。一般的な成形炭(オガ炭)と違い断面の穴が開いていません。そのため炎が上がりにくく、炎で食材の表面を焦がしてしまうことなく旨味を閉じ込めて焼き上げることができます。また、爆跳の心配がないこと、好きな長さに割って使うことができるということも使いやすいポイントです。「天然の備長炭を使いたいがコストの問題で使用できない」という方に特におすすめの備長炭です。

標準内容量 約15kg
形状  丸形状
長さ 10cm以上
(割れやすい炭であるため10cm未満のものも混ざっています)
太さ 直径 約3.2cm
製造国 中国
箱のサイズ W57×D28.5×H18cm

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についてのレビュー(3件)

  1. ハナーキー より:

    火付きも悪くなく、細いので使い易いオガ炭です。
    火力もあるし火持ちも良く灰も少ないです。
    国産のオガ炭も良いですが、此方も良いですね。

    • tantando より:

      コメントいただきありがとうございます!
      ご好評いただきありがとうございます。
      弊社、様々な種類を取り扱っておりますので
      ご利用者様のお声一つ一つが何よりも正直な評価に繋がります。
      今後ともよろしくお願いいたします。

  2. ハナーキー より:

    穴無しオガ備長炭に興味があったので購入しました。
    今度実際に使って火付きや灰の量などのレビューをします。


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