ラオス備長炭 切細丸15kg
SA080
- 商品詳細
- レビュー（ 2 ）
★焼き鳥用の焼き台向け
★Mサイズで一番細い炭
★焼き台の収まりが良い
★火力調節がしやすい
★火起こしの時間が短い
標準内容量 約15kg
サイズの目安
長さ 10～20cm 太さ 1.5～2cm
形状 丸
産地 ラオス
箱のサイズ W57.5×H26×D29
Mサイズの中では最も細い炭で、奥行きの狭い焼き台に向いています。火付きがいいので火起こしにあまり時間をかけたくないお店向きですが、火持ちの点ではやや劣ります。炭の継ぎ足しの回数は増えますが、こまめに炭を足す使い方で炭の使用量を節約しやすいという面もあります。
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営業日カレンダー
ずっと紀州備長炭を使って来ましたが、供給不安定なためこちらを試しました。
火力は若干落ちますが、圧倒的な価格差を考えると十分使用できます。
今後ともよろしくお願いします。