投稿者: tantando
「大型かつ持ち運び可能なものを」という条件のお店にはこちらがおすすめです。 持ち…
完全プロ仕様の据え置き型の焼き台です。 置き場所を取らない小型サイズ。厨房のちょ…
完全プロ仕様の据え置き型の焼き台です。 炭火を使った焼き物を多く提供するお店には…
完全プロ仕様の据え置き型の焼き台です。 焼き鳥、串焼きをメインとしたお店には必須…
炭の火起こしに使う手持ち鍋型の火起こし器です。備長炭やオガ炭を立てて入れて、ガス…
炭の火起こしに使う手持ち鍋型の火起こし器です。備長炭やオガ炭を立てて入れて、ガス…
簡易的な火起こしで、耐久性はありません。底面が一体となっていますので火皿の交換は…
火起こしと炭火の保管が可能な炭火焼店の必需品です。 用途① 炭の無駄な燃焼を抑え…
ステンレス火起こし器専用の交換用火皿です。こちらは6号用です。 ステンレス火起こ…
ステンレス火起こし器専用の交換用火皿です。こちらは7号用です。 ステンレス火起こ…
珪藻土切り出し火種コンロ専用の交換火皿です。日々高温にさらされる火皿は少しずつ消…
陶器製の火消しコンロです。炭の後始末を安全に行うことができます。陶器製のフタで密…
カテゴリー
営業日カレンダー